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キンメダイ

キンメダイ

漁港、市場を訪れ取材してみれば「地金目」が高級魚として扱われている状況がわかります。
伊豆近海の”特定海域”において日帰り漁で一本釣りされる「地金目」は、
島キンメ、沖キンメと比べ脂のり・身質が良く1尾ずつ丁寧に扱われています。
「地金目」の上品な味と繊細な食感をお楽しみください。

全7件

伊豆下田産地金目鯛一夜干し(1尾)【冷凍】

伊豆下田産地金目鯛一夜干し(1尾)【冷凍】

通常価格 4,500円(税込)
3,330円(税込)

【ミシュランシェフ監修】伊豆下田地金目鯛姿煮1尾【冷凍】

【ミシュランシェフ監修】伊豆下田地金目鯛姿煮1尾【冷凍】

通常価格 3,980円(税込)
3,200円(税込)

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