お得な業務用ブロック用宗港（静岡県駿河湾）釜揚げしらす［特A品質］［無添加＆無漂白］1kg業務用ブロック【冷凍】

Name: 用宗港（静岡県駿河湾）釜揚げしらす［特A品質］［無添加＆無漂白］1kg業務用ブロック【冷凍】
Price: 6980 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.00 (2 reviews)

商品番号 gen-shr-001

簡易梱包

クール便でお届け

販売価格 ¥ 6,980 税込

70 ポイント進呈

●簡易箱のため(必須)

【4～7営業日以内に発送※お届け指定日を除く】

5.00

ぽん太 2

購入者

非公開

投稿日

2021/06/20

丁寧な梱包で、、希望指定日に配送して頂き有難う御座いました。味も食感も書かれている通りの良い品質で、とっても美味しいです。
アサビー父さん 1

購入者

栃木県 60代男性

投稿日

2021/05/06

GW中にもかかわらず迅速に送ってくださり感謝します。味も風味も鮮度も量も最高で美味しく頂いています。

すべてのレビューを見る

レビューを書く

商品区分	大五セレクション
名称	用宗港（静岡県駿河湾）釜揚げしらす［特A品質］1kg業務用ブロック
原材料	シラス（イワシ稚魚）、塩 ※エビ、カニなどが入る場合があります。
内容量	釜揚げしらす　約1kg
保存方法	冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください。
賞味期限	出荷日より冷凍－18℃以下で90日。解凍後は早めにお召し上がりください。
送料	送料無料
販売者	大五通商株式会社住所：静岡県静岡市葵区清閑町12-5
商品説明	ふっくら、つやつや、大きさやや色目などを選りすぐった特A品質の釜揚げしらす、業務用のたっぷり1kg（約20人前）サイズ。しらすの町静岡市用宗港、創業昭和２６年しらす一筋のマルカイから産地直送。「用宗のしらすは日本一」だとこの港の人々は確信しています。南アルプスのミネラルをたっぷり含んだ安倍川の河口で育ったしらすは、栄養豊富で「魚自体にうま味」が多いといわれています。「鮮度が命」聞き慣れた言葉ですが、しらすは最も鮮度が大切な魚です。先人達が長年かけてつくり上げた、鮮度を極限まで保つための連携「ひと網毎に水揚げし、釜ゆでする」仕事が受け継がれています。30分以内に最新式の煮釜に入りますので、鮮度の良さが抜群です。マルカイが最もこだわる“釜揚げしらす”は生原料の温度、炊く温度（105℃以上）や時間（2～3分）に注意を払い、頻繁に釜の湯を入れ替える。炊く時間は鮮度やサイズなど“原料しらす”の状態を見て加減。炊き上げた“しらす”は短時間にマイナス5℃ほどに冷却し、“しらす”の旨味を逃がさないようにしてあります。塩分の薄い釜揚げしらすは絶妙な美味。駿河湾の恵みと伝統が生み出す至高の味を是非一度ご賞味下さい。・クール（冷凍）宅急便にて全国にお届け致します。

ご利用ガイド

: インターネットからご注文いただけます。
ご注文の流れはこちら

: 配送：ヤマト運輸（宅急便、クール便、ネコポス）
全国一律送料無料(一部商品を除く)

発送までに要する日にちは商品によって異なります。詳しくは商品ページをご覧ください。
また、繁忙期間中は遅れる場合がございます。

日時指定希望の場合、注文画面にてご指定ください。
最短出荷をご希望の場合「日時指定なし」にしてください。
一部商品は日時指定不可となっております。

: クレジットカード(VISA・MASTER・JCB・AMEX・Diners)、銀行振込(前払い)、Amazon pay、楽天ペイ、PayPay、d払い、ソフトバンクまとめて支払い、auかんたん決済、コンビニ支払い（前払い）、代金引換からお支払方法をお選びいただけます。
詳細はコチラ

: 生ものですのでお客様都合での返品はお受けできません。

お届けする商品には万全を期しておりますが、万が一不備があった場合、ご注文内容と異なった商品が届いた場合は交換いたします。商品到着より3日以内にご連絡ください。
お問い合わせはこちらから

: 当店では金額の分かる明細書や納品書などはお入れしておりません。領収書が必要な方は、備考欄にご記入ください。別途郵送させていただきます。

: 会員登録は無料です。
会員登録していただくと、ご購入時にポイントが付与されます。
お買い物回数によりポイント還元率がアップする会員ランクや、会員価格でのセール、アドレス帳機能など、よりお得に便利に「大五グルメセレクション」をご利用いただけます。
【新規会員登録ですぐに使える300ポイントを進呈】
新規会員登録はこちら