名店2店の中華料理が入ったミックスセット赤坂四川飯店・青山シャンウェイ監修　名店中華5種セット

商品番号 re-chn-001

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赤坂四川飯店・青山シャンウェイ監修
名店中華5種セット

料理の鉄人で中華の鉄人として活躍した、陳建一（赤坂四川飯店）の名物中華と、孤独のグルメに登場した青山シャンウェイの中華丼をセットにしました。冷凍庫にストックしておけば、晩御飯の一品として名店中華の味をお楽しみいただけます。簡単調理だから単身赴任など一人暮らしの方にもオススメです。

おしながき

丁寧に下ごしらえしたぷりぷりのエビに、1年未満熟成の若い豆板醤を使用し、溶き卵を加えて作ったピリ辛ながらもマイルドなチリソースです。

150g×1

本場四川省の3年以上熟成の豆板醤を使用しています。深いコクと香り高い花椒、唐辛子等でしびれる旨辛さが特徴です。国産大豆の冷凍豆腐入りです。

150g×1

ふかひれ、たけのこ、しいたけを具材に使用し、鶏ガラスープにオイスターソース、香味油などで仕上げた濃厚でコクのあるふかひれ入りスープです。

250g×1

人気中華料理店「青山シャンウェイ」の味をご家庭で。野菜をたっぷり使用しているので、しっかりした味付けなのにとってもヘルシー！海鮮の旨味がたっぷりしみた野菜が美味しい！優しいあっさり味でご飯が進みます。

180g×1

自分で作るのは大変な本格中華丼が、おうちで簡単に食べられます。豚肉を使用し、オイスターソースでコクのある仕上がりに。ぷりぷりのエビ・イカとたっぷり野菜が嬉しい！

180g×1

名店紹介

初めて日本に四川料理を広め、四川料理の神様と呼ばれた陳建民氏の長男。1993年「料理の鉄人」に中華の鉄人として出演。四川飯店グループのオーナーシェフをしながら、四川料理の普及や後進の育成に努めました。

料理の美味しさや豪快さから、テレビ東京「孤独のグルメ」や、フジテレビ「寺門ジモンの常連めし」などにも出演するほどの人気中華料理店。「お客様の目の前で食材が踊る楽しさ、弾ける香り、美味しさを、家庭的にご提供できたら」と語る佐々木シェフの豪快で美味しい中華は、多くのファンに愛されています。

※写真はイメージです。

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商品区分	大五グルメセレクション名店シリーズ
名称	赤坂四川飯店・青山シャンウェイ監修　名店中華5種セット
内容量	・赤坂四川飯店監修乾焼蝦仁（エビチリ） 150g×1 ・赤坂四川飯店監修本格四川麻婆豆腐 150g×1 ・赤坂四川飯店監修魚翅湯（ふかひれスープ） 250g×1 ・シャンウェイ監修中華丼のもと（塩味）×1 ・シャンウェイ監修中華丼のもと（醤油味）×1
特定原材料	小麦・えび・いか・ごま・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン
賞味期限	商品に記載されています
保存方法	冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください
商品説明	料理の鉄人で中華の鉄人として活躍した、陳建一（赤坂四川飯店）の名物中華と、孤独のグルメに登場した青山シャンウェイの中華丼をセットにしました。冷凍庫にストックしておけば、晩御飯の一品として名店中華の味をお楽しみいただけます。簡単調理だから単身赴任など一人暮らしの方にもオススメです。

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