無添加こいくち醤油を使用。独自の秘伝ダレにしっかり漬け込み冷風乾燥にて干しあげました

食欲をそそる醤油の香り。箸がとまらない美味しい干物ふかくら秘伝しょうゆ干し　食べ比べ干物3種11点セット

商品番号 fk-drf-012

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商品区分	大五セレクション
名称	ふかくら秘伝しょうゆ干し　食べ比べ干物3種11点セット
原材料	【真いわし本醤油開干】真いわし（国産）、本醸造醤油、本みりん、粗糖、ごま、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）【さんま本醤油開干】さんま（台湾）、本醸造醤油、本みりん、粗糖、ごま、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）【真ほっけ本醤油開干】真ほっけ（北海道）、本醸造醤油、本みりん、粗糖、ごま、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
特定原材料	小麦・大豆・ごま
内容量	ほっけ醤油干し（約240g）×2、さんま醤油干し（約90g）×3、いわし醤油干し（約90g）×6
保存方法	冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください
賞味期限	出荷から30日
送料	送料無料
製造者	株式会社ふかくら
販売者	大五通商株式会社
商品説明	創業110年を超える老舗干物屋「ふかくら」の人気しょうゆ干しお試しセット。素材にこだわり、大豆、小麦、塩だけで仕込んだ無添加こいくち醤油を使用。本みりんがさらに魚の旨みを引き出す独自の秘伝ダレにしっかりと漬け込み、冷風乾燥にて干しあげました。 ●ほっけ醤油干し北海道産の真ホッケを醤油干しにしました。身が厚く上品な脂がジューシーで、ふっくら柔らかです。 ●さんま醤油干し塩焼きが王道のさんまを干物にすることで、旨みが凝縮。醤油とみりんのコクと甘さが、ホカホカごはんと相性抜群。骨のキワについた身まで香ばしくて美味しい！ ●いわし醤油干し真イワシを開き干しにしました。脂のノリと旨みのバランスが抜群で、お酒のアテにも最高。お魚好きも納得の旨みたっぷりな美味しさです。・簡易箱でお届けいたします。・魚種ごとに冷凍包装。・焼き方レシピをお付けします。

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