「静岡 食べて応援」#元気いただきますプロジェクト

令和2年度 国産農林水産物等販売促進緊急対策事業









特大サバ干物 5尾セット 【受注生産】

商品番号 fk-drf-003
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販売価格 ¥ 3,980 税込
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    塩加減が絶妙で、とてもおいしかったです。ノルウェー産のさばを使っているとのことで、脂っこいのが好きな私にはたまりませんでした。いやな臭みも無く、あっという間に食べてしまいました。
商品区分 大五セレクション
名称 特大さば干物5尾セット
原材料 さば干物/さば(ノルウェー)、食塩、ゴマ、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)
特定原材料 ごま、さば
内容量 さば5尾
保存方法 冷凍庫(-18℃以下)にて保存ください
賞味期限 加工日より冷凍で1ヶ月
送料 送料無料
製造者 株式会社ふかくら
販売者 大五通商株式会社
商品説明 静岡県は干物の生産量全国1位、購入数量・支出金額も全国1位の干物王国です。静岡でも抜群の人気を誇るのが、清水港で創業110年越える「ふかくら」の干物です。
干物は魚を塩水に漬けて乾燥させるシンプルな加工食品。シンプルだからこそ奥が深く、仕上がりに差が出ます。どんな塩を使うか、塩水の濃さ、漬け込む時間、乾燥具合、魚の種類や身質に合わせた調整など、干物作りには老舗のノウハウが詰まっています。
原料のサバは脂乗りが抜群に良いノルウェー産を使用。大きいからこそ、ふっくら焼き上がり、食べ応えもあります。1尾を半身ずつ分けて頂いても十分なボリュームです。
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