焼肉ヒロミヤ＋
名物上牛タンセット
（肉味噌プレゼント）

予約2年待ちの超人気焼肉店「焼肉ヒロミヤ＋」の店舗でも人気のメニュー、牛タンのセットです。タンの中でも2割しか取れない最も柔らかいタン元だけを使用するこだわり。名物の「厚切り上牛タン」をご家庭でご堪能ください。

セット内容

名物味付き厚切り
上牛タン

牛1頭から1本しか取れないタンの中でも、2割しか取れない最も柔らかいタン元だけを使用し、丁寧に約8mmの厚切りにスライスし切れ目を入れてあります。焼肉用スパイスミックスとごま油でシンプルに味付けしていますので、牛タンの味を存分に引き立てています。

100g×3

牛1頭から1本しか取れないタンの中でも、さらに1/3しか取れない柔らかいタン中の部分だけを使用しています。スパイスミックスとにんにく、タイム、ローズマリー、ローリエでオリジナルの味付けをし、約3時間真空調理しています。解凍してスライスするだけでしっとりとしたローストビーフタンが召し上がれます。

100g×1

黒毛和牛のひき肉のみを使用し、ヒロミヤ特製の白味噌、赤味噌、自家製コチュジャン、韓国産唐辛子を使用したコクとうまみのあるみそだれで味付けした肉味噌です。ごはんのお供や、キャベツやレタスに肉味噌とお好みでマヨネーズとのせても美味しく召し上がれます。

100g×1

名店紹介

「2年先まで予約が取れない焼肉屋」として有名な東京新宿にある焼肉ヒロミヤ。最大限に追求した上質なお肉を提供しています。下処理にもこだわり抜き、各部位・種類ごとに合わせたカットで、美味を引き出しています。

※写真はイメージです。

商品番号 re-hir-001

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商品区分	大五グルメセレクション名店シリーズ
名称	焼肉ヒロミヤ＋　名物上牛タンセット（肉味噌プレゼント）
内容量	・特製ローストビーフタン 100g×1 ・名物味付き上牛タン 100g×3 ・特製黒毛和牛肉味噌 100g×1
特定原材料	小麦・大豆・牛肉・ごま・りんご・キウイフルーツ
賞味期限	商品に記載されています
保存方法	冷凍庫（-18℃以下）にて保存ください
商品説明	予約2年待ちの超人気焼肉店「焼肉ヒロミヤ＋」の店舗でも人気のメニュー、牛タンのセットです。タンの中でも2割しか取れない最も柔らかいタン元だけを使用するこだわり。名物の「厚切り上牛タン」をご家庭でご堪能ください。

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