料理レシピ・HowTo - 大五グルメセレクションブログ

料理レシピ・HowTo

お祝い料理にもオススメ♪残しがちなカニの肩肉を使って贅沢に！カニとレモンの炊き込みご飯

カニを食べるときに脚や爪はすぐになくなるのに、肩の部分はほぐすのにちょっと手間がかかるせいか、最後まで残りがちではありませんか？そんな肩の部分をゆでてほぐし、ぜいたくな炊き込みご飯にするのはいかがで […]

料理レシピ・HowTo

年末年始に食べたいグルメと言えば・・・そう【マグロ】です。大五グルメセレクションの一押しは天然南マグロです！冷凍マグロの味は、解凍が命と言っても過言ではありません！解凍方法で味もまったく違ってき […]

料理レシピ・HowTo

大五グルメセレクションの生ズワイガニは、お刺身で食べられるほど鮮度抜群！解凍してそのまま生の状態でお召し上がりいただけます。お口に入れた瞬間、とろ～りとろける食感が魅力です。でも解凍方法次第で、旨味 […]