- 2025.05.07
毎日をちょっと特別に 甘酒×抹茶の魅力をお伝えします!!
甘酒といえば、お正月の神社で振る舞われるイメージが強いかもしれません。しかし、米糀から作られる甘酒は、単なる伝統的な飲み物ではなく、美容や健康に嬉しい効果が期待できることから「飲む点滴」とも呼ばれてい […]
- 2025.02.28
- 簡単レシピ,
春爛漫！ひなまつりは「華やかカップちらし寿司」でお祝いしよう🎎
3月3日は ひなまつり！ 女の子の健やかな成長を願う大切な行事に、見た目も可愛らしく華やかな 「カップちらし寿司」 を作ってみませんか？ 今回ご紹介するレシピは、大五うなぎ工房の「きざみうなぎ」 を使 […]
- 2025.02.01
贅沢!!うなぎの韓国風海苔巻き（キンパ）で福をよぶ！
2025年の節分は2月2日。今年の恵方巻きは、いつもとちょっと違う特別なものにしませんか？ 今回は、大五うなぎ工房のこだわりの「うなぎの長蒲焼」を使った、ふっくら香ばしい「うなぎの贅沢韓国風海苔巻き（ […]
- 2024.12.10
オーガニックのドライフルーツを使って「シュトーレン」を作ってみた
シュトーレンというお菓子をご存じですか？シュトーレンは長期保存ができる、ドイツの伝統的なクリスマス菓子です。じっくり熟成させて少しずつスライスして食べるのがクリスマスまでの習慣で、準備期間を楽しむため […]
- 2024.11.22
- 簡単レシピ,
新鮮で良質なホルモンの魅力!!ぷるんと食感で、お腹もお肌も満足しよう！
本日は「厳選国産牛 特選ホルモン～もつ鍋にして食べてみた～」をお届けいたします。 みなさま、「もつ鍋」は、お好きですか？冬に人気があるもつ鍋ですが年中楽しめるお料理で、福岡県を中心とする九州地方ではと […]
- 2024.10.15
秋から冬におすすめのズワイガニの料理法とそのおいしさをご紹介
秋になって空気が冷たく感じられるようになると、おいしくなってくるのがカニです。カニの食べ方は鍋やしゃぶしゃぶだけでなくさまざまなものがあるので、外で食べるときにも迷ってしまいますね。ここでは秋冬に味わ […]
- 2024.07.02
土用の丑の日に！手頃な訳ありきざみうなぎをおしゃれに！うなぎとアボカドの生春巻きの作り方
土用の丑の日はやっぱりうなぎをいただいて精をつけたいものですが、ときにはちょっとおしゃれにアジア風の料理はいかがでしょうか？ 少しだけ手をかけることで、いつもとは違うごちそうになり、家族も喜んでくれる […]
- 2024.07.01
土用の丑の日に！人気の訳ありきざみうなぎを使って気軽にうなぎのちらし寿司の作り方
土用の丑の日には、スタミナたっぷりのうなぎを食べて夏の暑さを乗り切りたいものですね。 でも、家族が多いおうちでは、蒲焼を人数分用意するのはちょっとお財布が心配、という方もいるかも知れません。 そんなと […]
ホットケーキミックスを使って手軽に！ブルーベリーとクリームチーズのパウンドケーキの作り方
ヨーグルトに入れたり、そのまま解凍して食べることの多いブルーベリーですが、時にはスイーツを作るのに使ってみるのはいかがでしょうか。 ホットケーキミックスを使うととても簡単にスイーツを作ることができます […]
- 2024.04.23
ブルーベリーとホットケーキミックスで手軽なスイーツを！ヨーグルトブルーベリーマフィンの作り方
アントシアニンをたっぷり含んだブルーベリーを目の健康のサポートに食べている人も多いのではないでしょうか。 できれば飽きずにおいしく食べて、毎日の健康に役立てたいですよね。 ブルーベリーというと朝のヨー […]