- 2023.05.15
ブルーベリーの人気アレンジレシピ！おすすめ冷凍保存の方法も解説
ブルーベリーは栄養豊富！期待される効能や効果的な食べ方 産地直売所やスーパーなどで売られているのを見かけたり、ジャムやヨーグルトなどに加工して使われていたりと、身近な存在のブルーベリー。ブルーベリーと […]
取材・レポート
- 2023.04.05
初潜入！鰹のたたき工場 ～藁焼き（わらやき）鰹のたたきが出来るまで
暖かくなるこれからのシーズン、食べたくなるのが鰹（かつお）！ 鰹のたたきが新発売になりました！臭みがなく本当に美味しい鰹のたたきです。 本格的な藁焼き鰹のたたきがどのように出来ているのか？ 静岡県に本 […]
- 2023.02.23
【味良し・体に良し・価格良し】静岡茶なら当店へ！お客様の声をご紹介します
静岡産直どっとこむでは、静岡の美味しい農産物を多数取り扱っています。 今回の記事では、いま当店でじわじわと人気が高まっている「静岡茶」を、お客様の声をともにご紹介します！ お茶は「ほっとする時間」の贈 […]
- 2023.02.07
【結婚祝いにはうなぎを】こんなにあった！うなぎが結婚祝いにオススメの理由
当店のおすすめNo.1商品は？と聞かれたら、真っ先に挙げられるのは、「国産うなぎ蒲焼2尾セット」。こだわり抜いた製法と美味しさで、多くの方に選ばれている看板商品です。 そんな当店の自信作が、国内最大級 […]
- 2023.01.26
バレンタイン特別企画！国産うなぎ蒲焼プレゼントキャンペーンを、公式Instagramで開催中です♪
2023年になって、早くも1ヶ月が過ぎようとしていますね。 2月のビックイベントといえば、なんといってもバレンタイン！ バレンタインギフトの定番はチョコレートですが、ときには、チョコレート色のものをし […]
- 2023.01.19
【後編】社外秘ギリギリ！大五うなぎ工房の“タレ”の美味しさに迫ります！〜みりん・砂糖編〜
とろっと濃厚なタレをたっぷり絡めた、ホカホカご飯。うな重において、蒲焼と並ぶ醍醐味の1つではないでしょうか。 蒲焼の味の決め手とも言える「タレ」。 大五うなぎ工房では、うなぎの品質と同じくらい、いや、 […]
- 2023.01.10
【前編】社外秘ギリギリ！大五うなぎ工房の“タレ”の美味しさに迫ります！〜醤油編〜
とろっと濃厚なタレをたっぷり絡めた、ホカホカご飯。うな重において、蒲焼と並ぶ醍醐味の1つではないでしょうか。 最近では、蒲焼のタレを単品で、ご飯のお供に求める方もいるのだとか！ そんな、蒲焼の味の決め […]
- 2022.12.12
地元民が足繫く通う！マルカイ本店 しらす直売所の名物『しらす』
静岡産直どっとこむブログで大人気店「しらす丼と海鮮の店 次郎丸」さんをご紹介しましたが、実は地元の方が頻繁に訪れるのが「マルカイ」本店でもある“しらす直売所”です。鮮度と味がバツグンのしらすが地元価格 […]
- 2022.11.30
マグロのプロが徹底解説！冷凍マグロのイチバン美味しい解凍方法とは？
獲れたての美味しさを自宅で楽しめる、冷凍マグロ。 外で食べるよりもお手頃で試してみたいけれど、解凍が難しそう…なんてお考えの方も多いのではないでしょうか。 そこで今回は、誰でもカンタンに、失敗もせず、 […]
- 2022.11.21
絶対食べるべき！『孤独のグルメ』に登場した中華の名店「青山シャンウェイ」で本物の味を体験！
ドラマ『孤独のグルメ Season4』に登場した中華の名店「青山シャンウェイ」。 「青山シャンウェイ」は、料理の美味しさや豪快さから、テレビ東京「孤独のグルメ」や、フジテレビ「寺門ジモンの常連めし」な […]